Son dönemde obezitenin de artmasıyla kolesterol çocukluk dönemine inen bir sağlık problemi oldu. Yüksek kolesterol seviyesi kalp hastalıkları ve felce sebep olan en belirgin faktördür. Son yapılan çalışmalarda kalp damar hastalıklarının çocukluk dönemine ... DEVAMI...>>

Düzenli beslenmenin genelde göz ardı edildiği bayram ziyaretlerinde dengesiz beslenmeye bağlı çeşitli sağlık sorunları ortaya çıkabiliyor. Uzmanlar, bayram süresince sağlık sorunlarıyla karşılaşmamak için aşırı şeker, tatlı ve kırmızı et tüketmekten kaçınılması gerektiğini tavsiye ediyorlar. Kurban Bayramı ... DEVAMI...>>

Herkesin metabolizma hızı farklıdır. Diyet yapmasına rağmen fazla kilolarından kurtulamayanların aradığı cevap, metabolizma hızının kaç olduğunda saklı. Diyet yapıp ya da yediklerine dikkat etmelerine rağmen kilo veremeyenler “Su içsem yarıyor” diyerek durumlarından yakınırlar. Bu yakınmanın ... DEVAMI...>>

Uzmanlar Bayramlarda aşırı et, şeker ve tatlı tüketimi nedeniyle yaşanan hazım problemlerine çözüm olarak kayısıyı gösteriyor. Malatya’da Ziraat Mühendisi Serhan Gökbulut’un, gıda mühendisi eşi ile birlikte yaptığı kayısı tatlısı Zerden, Malatya’da bayramların vazgeçilmezi haline geldi. ... DEVAMI...>>

eslenme uzmanları, çalışan kadınların ev işleri, trafik ve iş hayatı içinde koştururken, dengeli beslenmeyi unuttuğunu belirterek, yapılan en büyük hatalardan birisinin sabah kahvaltısını ihmal etmek olduğunu söylüyor. Uzmanlar, dengeli bir kahvaltının metabolizmayı yüzde 8 oranında hızlandırdığını ... DEVAMI...>>

Kurban Bayramı boyunca et yediyseniz sağlığınız açısından şimdi biraz ara vermeniz gerekiyor. Uzmanlar fazla kırmızı et tüketiminde vatandaşların dikkatli olması gerektiği uyarsında bulunuyor. Özellikle bayram boyunca kırmızı et yiyenlerin, buna ara verip, bol miktarda sebze ... DEVAMI...>>

Kırmızı solungaçlar, parlak pullar ve saydam gözler balığın taze olduğunu işaret ediyor. Taze balığı, sadece bir buz tabakasının üstünde ya da buz tezgâhında ise satın alın. Kutuda veya pakette bulunan balıkların içinde buz kristalleri bulunmamalı. Fiyatı ... DEVAMI...>>

İngiltere’nin saygın sağlık haberleri sitesi “Men’s Health” psikolojik olarak iyi hissetmeyi sağlayan yiyeceklerin listesini çıkardı: Süt ve Fındık Mutluluk hormonu olarak bilinen seratonini harekete geçiriyor. Haberde, depresyon ilaçlarının da aynı işlevi yerine getirdiği belirtilerek, bunlar için “doğal ... DEVAMI...>>

Besin maddelerine eklenen katkı maddeleri ve renklendiriciler renkleriyle göz alıyor ama içerdikleri katkı maddeleri çocukların sağlığını tehdit ediyor. Çocukların yanı sıra yetişkinler tarafından da tercih edilen; cips, çikolata, şeker gibi gıdalar sanıldıkları kadar masum ... DEVAMI...>>

Yemekte ve yemekten sonraki 2 saat içinde yenen meyveler, midede fermantasyona yol açarak, gıdaları vücuda yük haline getiren gaz üretimine neden oluyor. Selçuk Üniversitesi Meram Tıp Fakültesi İç Hastalıkları ve Nefroloji Ana Bilim Dalı Öğretim ... DEVAMI...>>