Alerjiye neden olan yer fıstığı yasaklansın mı?
Alerji sorunu yaşayan bazı aileler okul büfelerinde yer fıstığı gibi alerjik gıdaların yasaklanmasını istemiştir. Bu fikir toplumun büyük bir kesimi tarafından destek görse de, uzmanlar önerilen şeyin gerçekçi olmadığını ve uzun vadede çocuklara hiçbir yarar sağlamayacağını vurgulamıştır. Gıda Alerjileri Şubesi alerjinin önlenmesinde ve alerjisi olan insanların sağlıklı bir şekilde yaşamlarını sürdürmesinde en büyük payı olan etkenin eğitim olduğunu bildirmiştir. Okul kantinlerinde satılan bazı alerjik gıdaların yasaklanması yanlış uygulanan bir güvenlik önlemidir. Fıstık ezmesi ile hazırlanan sandviçler ve yer fıstığı gibi’kuru yemişler kantinlerden ve çocukların beslenme çantalarından çıkarılabilir ancak tehlike tamamen geçmiş sayılmaz. Fıstık ezmesi içeren diğer unlu mamuller ve işlenmiş gıdalar da en az kantinlerde satılan alerjik gıdalar kadar tehlikelidir.
Gıda Alerjileri Şubesi çocukların gerçek dünyada yaşamlarını sağlıklı bir şekilde nasıl sürdürebileceklerini bilmesi gerektiğine inanmaktadır. Çocuklar beslenme konusunda kendi kararlarını kendileri verebilmeli, sağlıklı kararlar alabilmeli, önlem almayı düşünebilmek’ ve alerjik bir reaksiyonla yüz yüze geldiklerinde bu durumun üstesinden gelmeyi öğrenmelidir. Çocuklar hiçbir şekilde arkadaşlarından soyutlanmamalıdır. Alerjisi olan çocukların yiyeceklerine yasak koyulursa, bu çocuklar kendilerini dışlanmış hissedebilirler.
Alerjiye neden olan yiyecekleri almama kararı yasaklama yoluyla değil çocukların kendi kararlarıyla gerçekleşmelidir. Çocukların sağlıklı bir şekilde yaşamını sürdürebilmeleri için alınan önlemler, çocukların kendilerini soyutlanmış hissetmelerinden daha önemlidir; ancak belirli gıdalara alerji nedeni ile yasak koyarsak, alerjik reaksiyonlara sebep olduğu halde yasaklanmamış olan gıdalar için ne yapabiliriz? Bu sorunun en güzel cevabı eğitimdir. Çocuklar alerji ile birlikte nasıl yaşabileceklerini öğrenmelidir.
